Masíčko v cibuli
01.03.2020 | Cibule
Ingredience
| 300 g | vepřové krkovice |
| 150 g | cibule |
| sůl | |
| olej |
Postup přípravy
- Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Maso osolíme, vložíme do pekáče.
Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na nudličky. Obložíme cibulí maso.
Podlijeme trochou oleje nebo přidáme trochu sádla. Podlijeme asi 150 ml vody a dáme péci. - Po 3/4 hodině pečení, maso vyndáme z pekáče a nakrájíme na plátky. Vložíme do pekáče a podlijeme vařící vodou tolik, aby byly plátky téměř ponořené. Pečeme ještě asi půl hodiny. Maso se pěkně nacucá cibulové šťávy.
- Zdroj: http://www.labuznik.cz/recept/masicko-v-cibuli/
